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DINNER

DINNERコースのご案内

当店ではPASTA CENA(¥3600)とCENA(¥4900)のコース料理をご用意しております。

こちらはメニューよりお好きな内容をお選びいただる

プリフィックススタイルとなります。

他にシェフおまかせコース(¥6200/¥8300)があります。

こちらは皆さま同席の皆様同じコースオーダーとなります。

価格は全て税込表記  / 席料お一人様300円頂戴いたします

 

 

PASTA CENA

パスタ チェナ

 1皿目の前菜

2皿目の前菜

パスタ または リゾット

ドルチェ カフェ

3600yen

 

 

 

CENA

チェナ

1皿目の前菜

2皿目の前菜

パスタ または リゾット

魚料理 または 肉料理

ドルチェ カフェ

4900yen

 

 

 

シェフおまかせ6200コース

佐賀県唐津直送鮮魚のカルパッチョ

本日のスープ

温製前菜

本日のパスタ

パルミジャーノチーズのリゾット トリュフ風味

唐津直送鮮魚のソテー

または

アメリカ産牛肩ロースのタリアータ

自家製ドルチェ カフェ

6200yen

 

 

 

シェフおまかせ8300コース

ファーストドリンク付き!

佐賀県唐津直送鮮魚のカルパッチョ

本日のスープ

温製前菜

本日のパスタ

パルミジャーノチーズのリゾット トリュフ風味

唐津直送鮮魚のソテー

アメリカ産牛肩ロースのタリアータ

自家製ドルチェ カフェ

8300yen

 

 【kids pasta】

 ボロネーゼ または カルボナーラ

りんごジュース付

小さなバニラアイスクリーム付き

 

1200yen

前菜

 

【コース1皿目の前菜】

◆ズッパ 本日のスープ

◆インサラータ ベーコンたっぷり野菜のサラダ

◆バーニャカウダ 新鮮な野菜のアンチョビソース

◆カルパッチョ 唐津直送鮮魚のカルパッチョ +600yen

◆カプレーゼ トマト水牛モッツァレラチーズ ジェノベーゼソース

◆テリーヌ +300yen

国産豚肩 鶏白レバー 鶏モモ肉の自家製テリーヌ 

◆ピアディーナ +200yen   new!!

生ハム モッツァレラチーズ ルッコラのサラダ仕立て

 

【コース2皿目の前菜】

◆バポーレ あさりとお野菜の白ワイン蒸し

◆サルシッチャ 自家製ハーブソーセージ

◆フリット +300yen new!!

岩手県産大船渡の牡蠣のフリット

◆トリッパ +300yen

国産牛モツのピリ辛トマト煮込み 半熟たまごと

◆カペサンテ +200yen

北海道ホタテとグリエールチーズのココットグラタン

◆メランツァーネ +200yen

茄子とトマト 燻製チーズの重ね焼き アンチョビバターソース

パスタ

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【本日のおすすめパスタ】

駿河湾桜エビと春キャベツのオイルソース +400yen

 

◆ガンベリ /バジルクリームソース

赤海老・カブ・フレッシュトマト +400yen

◆マーレ /ビアンコ(オイルソース) ロッソ(トマトソース)

小海老・イカ・アンチョビ・にんにく・唐辛子

ボンゴレ /ビアンコ(オイルソース)ロッソ(トマトソース)

あさり・イタリアンパセリ・にんにく・唐辛子

フンギロッソ /トマトソース

自家製ハーブソーセージ・キノコ

◆フンギクリーム /クリームソース +200yen

自家製ハーブソーセージ・キノコ

◆ロゼッタ /トマトクリームソース +200yen

自家製ハーブソーセージ・キノコ

◆ペペロンチーノ /オイルソース

にんにく・唐辛子・イタリアンパセリ しんぷるパスタ

◆アラビアータ /少し辛めのトマトソース

にんにく・唐辛子 しんぷるパスタ

◆ボロネーゼ

ボローニャ風ミートソース

◆プッタネスカ /トマトソース

オリーブ・イカ・アンチョビ・ケイパー・にんにく・唐辛子

◆シシリア /トマトソース

茄子・玉ねぎ・にんにく・唐辛子

◆カルボナーラ /濃厚クリームソース

ベーコン・卵黄・黒コショウ

◆ネロ /イカスミソース

イカ・チーズ・バター・にんにく・唐辛子

 

 

リゾット

◆ネロ /イカスミソース

小ヤリイカ・チーズ・バター

◆ゴルゴンゾーラ +400yen

ゴルゴンゾーラチーズ・黒胡椒 

◆サルシッチャ

自家製ハーブソーセージ・きのこ

◆パルミジャーノ /クリームソース +300yen

パルミジャーノチーズ トリュフ風味

魚・肉料理

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【コース魚料理】

◆ペッシェ ソテー +600yen

唐津直送 本日の鮮魚のソテー

◆ペッシェ アクアパッツァ +600yen

唐津直送 本日の鮮魚のアクアパッツァ

 

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【コース肉料理】

◆ポッロ

宮崎県産 森林鶏モモ肉のソテー

◆マイアーレ

群馬県産せせらぎポーク肩ロースのグリル

◆マンゾー 季節限定 +1000yen

国産和牛の赤ワイン煮込み

とても柔らかいお肉と赤ワインの濃厚なソースがよく合います 数量限定!

◆タリアータ +800yen

ニュージーランド産サーロインのタリアータ 軽いサラダ仕立て

ソテーしたお肉ミディアムに仕上げ、スライスしてます トスカーナの郷土料理

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